Cultura
MOSTRA DE CULINÁRIA AFRO DIVULGA A TRADIÇÃO JUNINA DOS TERREIROS
00:00 Terça-feira, 21 de Junho de 2011
Público poderá degustar gratuitamente pratos oferecidos a Xangô e outras iguarias tradicionais dos rituais de matriz africana
Junho é tempo de São João, mas também é tempo de Xangô. É época de comida de milho, mas também de beguiri, preparado com quiabo e oferecido ao orixá do fogo. Para celebrar e divulgar as tradições afro-brasileiras durante o Ciclo Junino, a Prefeitura do Recife realiza a 5ª Mostra de Culinária Afro, no próximo dia 26, a partir das 15h, no Pátio de São Pedro.
Sob a pisada do coco dos grupos Chinelo de Iaiá e Raízes de Arcoverde, o público terá a oportunidade de degustar gratuitamente pratos oferecidos a Xangô e outras iguarias tradicionais dos rituais de matriz africana. São elas: beguiri, caruru, amalá, mungunzá, arroz doce, acaçá branco, acará, angu, pamonha, vatapá, tapioca ensopada, xinxim de galinha, milho cozido, bolo de fubá, tapioca, cuscuz branco, bolo de milho e canjica.
Às 18h, será realizado o Xirê para Xangô, momento de louvação ao orixá com cantos e dança em volta da fogueira. A adoração será comandada pela Mãe Marisa de Xangô. O evento é organizado pelo Núcleo de Cultura Afro da Secretaria de Cultura do Recife. A mostra reunirá representantes dos terreiros Xangô Aganjú, Ilê Asé Obakisso Ogodô, Raça Jeje, Ilê Alá Obiketú Axé, Axé Ilê Ajagurá, Ilê Asé Agbé Awo, de Mãe Amara e de Mãe Oxum, além do buffet Tabuleiro Afro-brasileiro.
- - Festa Junina toma conta do Recife esta semana
- - Terezinha do Acordeon e Quinteto Violado são os destaques da Praça do Arsenal
- - DESFILE DAS BANDEIRAS - 2011
- - Desfile das Bandeiras reúne representantes de diversas religiões
- - Geraldo Azevedo é a grande atração do Pátio de São Pedro
- - Alceu Valença no arraial do Sítio Trindade
- - Comédia “Enfim, viúva” entra em cartaz no Cinema Apolo
- - Livrinho “Nossa Música é a Gente quem Faz” tem músicas dos homenageados do São João
- - Dominguinhos comandou o forró no Parque Dona Lindu
- - Tem rock no Arraial
- - PCR divulga classificados para a final do concurso de quadrilhas
- - Afoxés e maracatu animam a Terça Negra de Xangô
- - Sítio Trindade recebe multidão para show de Santana
- - Procissão dos Santos uniu fé e festa nas ruas da Zona Norte
- - Prefeitura do Recife realiza festa de São João da Pessoa Idosa
- - Shows de Moraes Moreira e André Rio levantam o público na Praça do Arsenal
- - André Rio, Paulinho Leite e Luciano Magno fazem show especial no Sítio
- - Quinteto Violado encerrou as Jornadas Gonzagueanas
- - Museu de Arte Popular expõe segunda etapa do Teia de Cordéis
- - Pátio de São Pedro em clima junino
|