Hortas caseiras, aproveitamento de alimentos, hipertensão e diabetes, alimentação viva e prato saudável. Esses são os assuntos que serão tratados nas oficinas de orientação para uma alimentação mais equilibrada e saudável que fazem parte da comemoração ao Dia Mundial da Alimentação. O evento acontece nesta sexta-feira (14), no Mercado da Encruzilhada, das 8h às 12h e antecipa a comemoração que é dia 16. A data é comemorada há 27 anos e lembra a criação da Organização das Nações Unidas para a Agricultura e Alimentação (FAO).

Não é necessária a inscrição prévia para participar das palestras que serão ministradas por nutricionistas da Prefeitura do Recife. Os profissionais mostrarão, por meio de demonstrações, exemplo de alimentos, como sucos, que trazem benefícios para a saúde de quem possui problemas como a hipertensão e diabetes.

A comemoração é promovida pelo Conselho Municipal de Segurança Alimentar e Nutricional (Comsea), da qual fazem parte as secretarias de Ciência, Tecnologia e Desenvolvimento Econômico; Saúde; Educação Esporte e Lazer; a Companhia de Serviços Urbanos (Csurb); e o Instituto de Assistência Social e Cidadania (Iasc), entidade vinculada à Secretaria de Assistência Social.

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