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Saúde

VIGILÂNCIA ORIENTA CONSUMIDORES E COMERCIANTES NO JOGO DA SELEÇÃO
19:45 Terça-feira, 9 de Junho de 2009

Duas equipes da Vigilância Sanitária do Recife estarão a postos durante a eliminatória para a Copa do Mundo de Futebol, nesta quarta-feira (10), no estádio José do Rêgo Maciel, no bairro do Arruda. A fiscalização terá início às 18h e observará, principalmente, a venda de comidas e bebidas no interior do estádio. A inspeção ocorrerá até o fim da partida entre a Seleção Brasileira e o Paraguai.

“Estaremos atentos a aspectos como acondicionamento e manipulação de alimentos que são comumente colocados à venda em dias de jogo, a exemplo de cachorro-quente, queijo assado e churrasquinho. Os fiscais ainda estarão disponíveis para a apuração de denúncias e orientação aos comerciantes e consumidores. É importante que eles observem as condições de higiene e limpeza do local e mesmo de quem vende”, apontou o gerente de Vigilância Sanitária do Recife, Luiz Paulo Brandão.

Apesar de intensificada nesta quarta-feira, a atuação do órgão teve início bem antes, com a realização de vistorias no estádio do Santa Cruz em ação conjunta com órgãos de outras secretarias, como a Diretoria de Controle Urbano (Dircon). “Também reforçamos o trabalho preventivo junto aos comerciantes que atuam no entorno do clube, com sensibilizações sobre boas práticas de manipulação e preparo de alimentos”, acrescentou.

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